{"title":"Brasserie Auval","description":"","products":[{"product_id":"arriere-pays-2026","title":"Arrière Pays 2026","description":"\u003cp\u003eProduite à Val d'Espoir (Gaspésie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eVoici un nouveau lot tout frais de la fameuse grisette Arrière Pays \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ede la Brasserie Auval! Saviez-vous que si Ben, le brasseur n'avait qu'une seule bière à faire ça serait celle-là? C'est dire comment cette bière est un incontournable de la brasserie! \u003cbr\u003eFaible en alcool, rustique et ultra sèche (0ºP), elle est fermentée \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003een foudre, affinée en barils, et ensuite assemblée. Non-filtrée et conditionnée en bouteille, on vous conseille de garder cette cuvée au frais!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool ›\u003c\/strong\u003e 4,5% alc.\/vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eToutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Liste de consignaction\" href=\"https:\/\/consignaction.ca\/carte-des-lieux-de-retour\/\" target=\"_blank\"\u003eliste de consignaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Auval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48087637229790,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/ArrierePays-2026_Auval.jpg?v=1776266966"},{"product_id":"tite-ribes","title":"'Tite Ribes","description":"\u003cp\u003eProduite à Val d'Espoir (Gaspésie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePour une première fois à la boutique, découvrez la rafraîchissante bière aux fruits Tite Ribes de la Brasserie Auval! Cette bière rustique a fait un deuxième passage (refermentation) sur du cassis, offrant un profil délicat et tout en légèreté sur le fruit. Sa teinte légèrement orangée s’accompagne d’un nez funk aux notes de rose et de peaux de cassis. En bouche: bulle fine, acidité modérée, légers tannins et une amertume bien dosée. Une vraie bière de soif, parfaite pour célébrer le printemps!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool ›\u003c\/strong\u003e 5,7% alc.\/vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eToutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la \u003ca href=\"https:\/\/consignaction.ca\/carte-des-lieux-de-retour\/\" title=\"Liste de consignaction\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eliste de consignaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Auval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48087662854366,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/tites-ribes_Auval.jpg?v=1776266974"},{"product_id":"des-ecores","title":"Des Écores","description":"\u003cp\u003eProduite à Val d'Espoir (Gaspésie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePour une première fois à la boutique, découvrez Des Écores de la Brasserie Auval, une bière forte de style rustic ale. Issue d’une fermentation mixte (levures cultivées + leur levain maison Trifo) en cuve inox, sans élevage, avec une prise de mousse en bouteille avec leur miel. \u003cbr\u003eCette bière offre un profil à la fois funky et gourmand, avec un nez sur la pêche et les bonbons. En bouche, c’est acidulé, vif et rafraîchissant, avec des notes citronnées et une touche de bonbons Rockets (miam!). L’amertume est bien présente, avec une finale d’une belle longueur, juste assez pour y revenir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool ›\u003c\/strong\u003e 6% alc.\/vol\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLa consigne de 0,25$ par bouteille est incluse dans le prix.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eToutes les bouteilles peuvent être retournées aux détaillants inscrits sur la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Liste de consignaction\" href=\"https:\/\/consignaction.ca\/carte-des-lieux-de-retour\/\" target=\"_blank\"\u003eliste de consignaction\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Brasserie Auval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48087687102686,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/DesEcores_Auval.jpg?v=1776266986"}],"url":"https:\/\/lasminettesca.com\/collections\/brasserie-auval.oembed","provider":"Les Minettes","version":"1.0","type":"link"}