{"title":"Domaine l'Espiègle","description":"","products":[{"product_id":"mosaique-2024","title":"Mosaïque 2024","description":"\u003cp\u003eVinifié à Dunham (Cantons-de-l'Est).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVoici la nouvelle cuvée Mosaïque 2024, version « passe-tout-grains » du Domaine l’Espiègle. Malgré une dominance de cépages blancs dans l’assemblage, ce vin se boit comme un rouge léger, souple et ultra digeste. C’est le blouge parfait du vendredi soir, celui qu’on ouvre spontanément chez les ami·e·s, sans se poser de questions. Frais, gourmand et polyvalent, il gagne à être mis au frigo une dizaine de minutes avant le service pour révéler tout son éclat. Un vin joyeux, accessible et rassembleur, exactement comme on les aime 🍷✨\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin rouge (blouge) 2024\u003cbr\u003eCépages › \u003c\/strong\u003echardonnay + dornfelder\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e + gamay\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e + blaufränkisch\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e + floréal\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e + gewurztraminer\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool › \u003c\/strong\u003e12,1% \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Espiègle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47771438219486,"sku":null,"price":40.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/Mosaique2024_DomainelEspiegle.jpg?v=1766330728"},{"product_id":"new-world-2024","title":"New World 2024","description":"\u003cp\u003eVinifié à Dunham (Cantons-de-l'Est).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe New World du Domaine l’Espiègle revient en 2024 dans une version particulièrement réussie, issue pour la première fois d’un assemblage de deux parcelles: le Belvédère et Selby, récemment entrée en production. Entièrement composé de pinot noir, ce millésime profite d’une année particulièrement favorable aux rouges, ce qui se ressent clairement dans le verre.\u003cbr\u003eLe résultat? Un vin plus mature, plus abouti, qui gagne en profondeur tout en conservant une belle fraîcheur. Un rouge polyvalent, parfait avec des plats simples, des viandes grillées ou des légumes rôtis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVin rouge 2024\u003cbr\u003eCépage › \u003c\/strong\u003e100% pinot noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTaux d'alcool › \u003c\/strong\u003e12,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat ›\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l'Espiègle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48149421424862,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1057\/2942\/files\/new-word-domaine-lespiegle.jpg?v=1745002148"}],"url":"https:\/\/lasminettesca.com\/collections\/domaine-lespiegle.oembed","provider":"Les Minettes","version":"1.0","type":"link"}